【网易】尽情享受明炉烤牛掌(图)
来源：全商网 发布时间：2008-04-25
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前两天和朋友一起去位于呼市文化商城附近的佳佳旺东方风情餐厅吃饭。一走进饭店大厅，首先映入眼帘的是中间一盏很大的水晶灯。一楼雅间的格局和设计犹如乡村的屋舍，让人感觉像是走进了农家小院。明炉烤鱼和明炉烤牛掌是该饭店的招牌菜，不但外观好看，味道也是一绝。
两道菜都是用酒精炉慢火熬炖，让调料的味道入进鱼肉和牛掌里。烤牛掌的筋尤其好吃，外香里嫩，爱吃牛筋的朋友可以来这儿尽情的享受。口文/本报记者郝佳丽口摄影/本报记者
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