骨汤维他粉面馆的运营团队|独家揭密|内容,属于全商网中的餐饮 汤品分类

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骨汤因其丰富营养、诱人香味、良好口感闻名于世，世界上几乎所有爱好美食的国家都将骨汤奉为桌上佳肴。在中国，骨汤的历史非常悠久，唐代之后就传到了日本、朝鲜等亚洲国家。

经过千年传承，我国的各式骨汤，层出不穷，有各类祖传特色骨汤，有从国外传来的异域风味骨汤，其中不乏风味独特、营养价值高的上等佳品。然而市场上大部分骨汤还是家庭作坊式生产，卫生条件差、制作粗糙、骨汤选料不精、配料搭配不合理导致熬出来的骨汤油腻有余、鲜味不足，且制作周期长，消耗燃料大，生产成本高，随着服务的介入急需一种全新的市场模式进行整体运营。

九洲方圆国际集团多年来一直致力于绿色营养保健食品的研发与推广，在发现了骨汤粉面的巨大市场潜力后，决心结合自身资源优势，全面整合中外特色骨汤粉面，全力打造中国营养保健骨汤粉面第一品牌。成立了绝味骨汤维他粉面研究组，遍行祖国大江南北和世界四十多个国家和地区，广泛搜集各地特色骨汤粉面，深入分析各种骨汤粉面及天然维生素的营养成分、口感香味，制作工艺以及不同区域人们的味觉感受，历时两年，经几千人次口味测试，终于研制出“聊味斋”绝味骨汤维他粉面，确保“聊味斋”投资者在餐饮经营中绝对遥遥领先。

绝味骨汤、天然维生素粉面经过特殊工艺蒸饪，形成口感绝佳的绝味骨汤维他面，配以开味小菜、中华名小气、台湾小吃、包点、水饺、卤味烧腊等特色食品，被众多的饮食专家评为餐饮绝佳组合。

营养:“聊味斋”绝味骨汤维他粉面面富含各种营养物质，起到重要的美食补钙作用，并能补充多种人体需要的维生素。其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿、强身美容、健脾补胃、增强记忆的保健功效。

精艺:“聊味斋”绝味骨汤维他粉面真正做到粗中有细、绵中带韧、长短结合，配菜讲求营养、颜色、味道、柔软度的科学搭配，不同的汤配不同的菜，精致诱人，就连最挑剔的美食专家也想多吃一碗。

绝色:“聊味斋”绝味骨汤维他粉面大胆借签东南亚风味小吃特点，原汁原味引进台湾特色，采用各种绝色原料，运用特殊制作工艺，配以红白相间的骨汤、聊味斋特制的粉面、绿中带红的小料、五彩纷呈现的配菜，构成一个精的美食调色板，让人一见倾心。

奇香:“聊味斋”绝味骨汤维他粉面面采集骨汤精华，配以近百种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇的骨香，汤香扑鼻，让人闻香止步。

味醇:“聊味斋”绝味骨汤维他粉面“红白兼备”，红汤味重色浓，白汤淡雅清新，喝一口绝味骨汤，细细品味，香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久，直是爽呆了！

文化:“聊味斋”绝味骨汤维他粉面包涵了更多的人文因素和生活寄托，以“营养、健康、时尚、方便”四大主题，涵盖了人们对面食文化的全方位追求，从而在林立缤纷的都市面坊中独树一帜，成为了引领中国面食文化潮流的时尚楷模。