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兔头去腥成商机 宣兔头中餐名声大噪

编辑:宣兔头中餐 点击:429次 更新时间:2012-12-31 14:42:15

兔肉是最为优质的肉品之一,然而却有着一个缺点,可能与兔子喜爱食草有关,有着非常明显的草腥味,如果能够把这种腥味去掉,那么一定可以成为一个大的商机。宣兔头中餐掌握了这种去腥的方法,从而使它名声大噪,成为行业精品!


做餐饮事业,注重质量,注重口味,就一定会在需求巨大的市场中取得真正的大发展。宣兔头中餐开业七年多,在这七年的运营中,由于注重质量,采用上等原资料和新颖兔头,店主宣大姐是记者下海卖兔头,懂得质量的重要性。


质量仅仅是第一条件,做兔肉生意,懂得去腥才是关键。有老人送给宣大姐去除兔头草腥臭的秘方。因而,宣兔头运营的八种味型兔头都没有草腥臭再加上是新颖兔头。所以,入口很爽,深受好吃嘴的喜爱,遭到社会的认可,遭到中央电视台三次采访。


尽管宣兔头中餐美味,但如果不是央视的采访,也许一直就是这样的默默无闻下去。2003年,央视掌管人阿果亲来成都仅选了四家特征餐饮向全国引荐,宣兔头中餐有幸被选中。由此,宣兔头名声大振,前来请求加盟都纷至沓来。


这还只是宣兔头中餐的第一次受访,但真正的美味是无法阻挡人们脚步的。2005年中国国际美食节中,宣兔头的兔头销售创下了整个美食节之最,有一天竟卖了一万五千多个,收高达近六万元,现场构成了猖獗抢购兔头的浪潮。在此次美食节上,宣兔头做的最地道的“老成都家常菜”被评为“成都名宴”,兔头大菜“开门红”被评为“成都名菜”,央视在美食节对宣兔头停止了专访。


时隔两年之后,宣兔头中餐又受到了央视的关注。2007年“三八”妇女节,中央电视台第七套《致富经》栏目在全国选了五位具有典型意义的传奇颜色的女杰,宣大姐十分荣幸被选中,作为女性典型创业代表人物作专题特别节目15分钟向全国宣传;台湾八大电视台也经专程到宣兔头来采访,中央人民播送电台更是将采访了宣兔头的文章翻译成各国文字向全世界宣传,再加之省、市各大媒体的宣传,宣兔头在全国具有较高知名度。


虽然说每一个品牌为了扩大自己的名声,都会做一些广告宣传,但真正能够受到央视关注的却并不多,更何况还是央视自己上门采访,由此可见宣兔头中餐是多么的优秀,如果此时您想要投资餐饮生意,不选择这个品牌,还待何时!

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