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新手想开寿司店能赚到钱吗?能!但这4个操作不能有

编辑:奈久食寿司 点击:254次 更新时间:2020-10-23 09:14:25

新手想开寿司店能赚到钱吗?能肯定是能的,但相比有开店经验的创业者而言,会困难得多,因为没有丰富的运营经验,可能会让你在运营的过程当中走歪路,比如说你会做活动吗?你懂得如何控制店铺的运营成本呢?像现在餐饮店,都会入驻外卖平台,你会操作吗?如果这些都不会,那在开店初期,会非常难熬,所以,作为新手,奈久食寿司负责人建议,如果可以的话,尽量先有一定的经验后再考虑开店的事。


奈久食寿司


再比如说团队的管理,可能你会说,管理团队还不简单,我是老板,不听我的就开除...可要是这样,谁还会愿意跟你干呢?毕竟,现在的年轻人,在选择工作的时候,除了考虑薪资,还会考虑工作环境,如果你不好相处,你的员工自己就不愿意鸟你,不配合你,团队也就没有战斗力,人员流动也就会很频繁,到最后,你会发现,你的所有精力都用在招人、培训、离职上,根本就没时间来运营店铺,自然就赚不到钱了。


还有些新手,在创业初期,完全是一股脑热,看身边朋友创业成功了,也跟风,然而,这种连市场调研都没做过的创业,大多数都是以失败而告终的。事实上,创业,哪怕是开家寿司店,都得做市场调研,最起码,你得知道你的竞争对手有多少,别傻乎乎地开在有多家寿司店聚集的地方,因为市场都被抢了,怎么可能还会留点给你吃呢?


新手创业还有一点就是不切合实际,创业资金嘛不多,但想法倒蛮多,比如说想创建自己的寿司品牌,然而连自己的直营店都开不成功。所以,作为过来人,笔者建议,如果不具备创建品牌的能力,建议你最好选择加盟某个寿司品牌,比如奈久食、N多、鲜目录、回转等等。因为餐饮行业,消费者是很认品牌的,没有品牌,意味没生意,有品牌加持,对你开寿司店是有帮助的。


所以,总得来讲,新手寿司店也是能赚到钱的,关键是看你的思路是否对。


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