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哇哇叫干锅

重庆巴派红门餐饮文化有限公司

1-5万元

关注指数:

所属行业:餐饮> 特色小吃 干锅

入驻时间:2011-12-28

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哇哇叫干锅加盟项目

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项目特色:味道纯正 麻辣适中

适合人群:自由创业,毕业生创业

投资额度:1-5万元

总部地址:重庆

经营产品:餐饮服务:小型餐馆(中餐类制售;不含凉菜、冷热饮品制售、生食海产品及裱花蛋糕)(按许可证核定的经营范围和期限从事经营活动)。

加盟区域: 北京 福州

关注人数:9286人

成立时间:2007年12月24日年

  哇哇叫干锅项目简介


  吃要吃出品味,吃要吃出生活,哇哇叫干锅让您吃出精彩生活。哇哇叫干锅是目前全国干锅市场上相当流行的干锅菜品之一,特别是在河北的“石家庄”、“保定”,山东的“淄博”极为火爆流行。


  哇哇叫干锅发源于重庆,其制作方法及味道以正宗而闻名天下!2006年下半年,一些外地有经营头脑的餐饮老板,看准了这个商机,纷纷派人到重庆取经,并将自己经营的干锅牛蛙店的店名也取为:“渝新”、“渝香”、“一品渝香”、“渝鑫”、“渝龙”、“巴渝”……纷纷沾上重庆的光。

 

哇哇叫干锅


  哇哇叫干锅的味型有“麻辣型”、“五香型”、“香辣型”、“泡椒型”、“孜然型”、“藤椒型”六种(外地将麻辣的程度叫做味型,这是错误的分类);其中以“麻辣型”、“香辣型”、“孜然型”特别受欢迎。可惜的是,目前在北方市场仅仅只有一种麻辣型。此菜品还可以演化为干锅鸭头、干锅鸭翅、干锅鸭舌、干锅鸭杂、干锅鹅头、干锅鹅翅等等,而制作方法大同小异。


  哇哇叫干锅锅底特色以味道纯香、鲜美;麻、辣味适中,红油清亮为主;集川菜的五大特色为一体“色”“香”“味”“型”“美”;牛蛙吃完后,可以加火锅汤料再涮火锅菜,即所谓的“一锅两吃”。


  哇哇叫干锅的锅内配料(菜)一般有特制牛蛙,土豆条,红薯,木耳,黄瓜条,干豇豆,香菇,牛肝菌,青笋条,罗卜干,青椒,大蒜,干辣椒节,辣椒面,花椒,白芝麻,大葱,洋葱,自制干锅香辣酱;自制干锅老油等等。其配菜因地制宜,各有不同。


  哇哇叫干锅,帮您打造精彩的未来生活,打开您的致富之门,让您的致富之路越走越轻松,越走越顺畅。哇哇叫干锅加盟,必定快速的让您走上致富之路,达成致富梦想,享受财富生活!

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