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湖沟烧饼

安徽墨宇餐饮管理有限公司

1-5万元

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所属行业:餐饮> 特色小吃

入驻编号:20121106

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湖沟烧饼加盟项目

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项目特色:湖沟烧饼 美味多滋

适合人群:自由创业、在岗投资

投资额度:1-5万元

招商模式:连锁、加盟

加盟区域:全国

关注人数:5845人

经营产品:烧饼、饮品

成立时间:1980年

湖沟烧饼项目介绍


说起烧饼,人们立即会联想到很香、很酥的口感,让人闻其名而想其味,深受喜爱。湖沟烧饼是地方特色小吃,历史悠久,独家秘制,比市场上的烧饼更香更酥。以下是该项目介绍,有兴趣加盟的朋友不妨过来看看!


湖沟烧饼早负盛名,其主要特点是香酥可口,稍嚼即烂,不会戳破口腔。1980年5月,安徽省委书记王光宇、秘书长袁振等同志到湖沟视察,品尝之后,赞不绝口。

 


1984年夏天,《蚌埠日报》、《安徽日报》先后载文介绍,2010年元月30日,蚌埠电视台新春大拜年栏目又对湖沟烧饼制作工艺进行专题报道。湖沟烧饼因而名声大振,远近皆知,被誉为膳食珍品。凡到湖沟之人,无不争相购买,尝之为快。


说起湖沟烧饼,人们不能不想到烧饼的传人--黄开年老师傅。黄老是湖沟街上人,年幼家贫,靠卖烧饼为生,其父黄景月擅长烧饼手艺。黄老十多岁时,就和其二弟在集市上卖烧饼,因家境贫苦,大雪天仍赤脚沿街叫卖。父亲去世后,黄开年继承父业,制作烧饼出卖。


由于他刻苦钻研,技术日益精巧,生意越做越好。为满足市场需求,黄老收徒传艺,先后收徒五人,现在固镇、宿县、湖沟等地经营烧饼,因技术较高,生意十分兴旺。1986年6月,黄开年因病去世,终年68岁。黄开年老师傅与世长辞了,但他却把精巧的技艺流传下来,湖沟烧饼成为一绝!


湖沟烧饼生意火爆,在大街小巷,只要有烧饼摊位的地方,就会挤满了人。该美食价格不贵,是大众消费者日常能够消费起的美食,好吃健康,让人爱不释手,吃过以后满嘴留香。这样的美食自然是赚钱的好渠道。还在等什么,赶快加盟吧!

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