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阿姐鱼美食

先大餐饮管理集团

1-5万元

关注指数:

所属行业:餐饮> 快餐

入驻时间:2013-08-19

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阿姐鱼美食加盟项目

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项目特色:特色阿姐鱼 美味挡不住

适合人群:自由创业,在岗投资

投资额度:1-5万元

总部地址:

经营产品:鱼类小吃

加盟区域: 蚌埠 包头

关注人数:1312人

成立时间:2012年06月12日年

阿姐鱼美食项目介绍

美味总是能够越过千年历史,得到长久的传承,受到古今人士的一致认可和欢迎。作为著名的美食品牌产品,阿姐鱼美食依靠自己绝妙的味道和极具特色的烹饪方法形成了无人能及的优势,成为餐饮市场人人称道的品牌美食,得到了极大的市场关注。

乾隆下江南御赐品牌—阿姐鱼。传说乾隆年间,在江南有一个漂亮的姑娘叫阿姐,阿姐的人很美,具有清秀的脸颊和浅浅的微笑。阿姐的手很巧,具有娴熟的厨艺,可以利用从河里面捞上来的鱼,炖出让人垂涎的美味,在当地小有名气。

一次乾隆私服江南偶然吃到阿姐烧的鱼,顿时龙颜大悦,就问随同官员:这是何人烧的鱼?陪从官员说是阿姐。乾隆皇帝非常高兴,便提笔一挥御赐:“阿姐鱼”,从此以后阿姐鱼成为天下皆之、广受人们喜爱的名肴。鱼加盟第一品牌最好吃的鱼品牌。



阿姐鱼美食完全采用传统的工艺。选取新鲜的河鱼和海鱼,把鱼用开水烫一下,放入凉水投凉,用刀刮去浮皮,并去除内脏。然后放入锅中,加入38味中草药调味,用文火慢炖,直到看见锅面涌出乳白色的浓汤,让鱼的鲜味和营养彻底溶解于汤中。此时掀开锅盖,一股醇香扑鼻而来。

另外,阿姐鱼美食也可以用烧烤的方式进行制作。选用新鲜的河鱼和海鱼,腌制半小时,然后在炭火上烧烤,边烤边刷上特色酱汁,不久鱼的焦香味就会飘散开来,吃一口嚼劲十足,吃完后满口留香,真是人间美味。

阿姐鱼美食特色鱼加盟具有浓郁的民族风,在这里您可以尽情领略少数民族的民族风情,领略异国风情。阿姐鱼,注重的不仅仅是鱼的口味,还有氛围。

这里的特色不仅仅局限在美食上面,还在它的服务、运营以及管理上,因此能够比同行有优势。阿姐鱼美食,实现了一鱼多吃,用无比众多的特色走在了餐饮行业的前列,成为餐饮行业十分具有投资和发展潜力的创业项目,为更多的人带来了致富新选择!

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