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隍仔煲煲仔饭

河北天粮餐饮管理集团有限公司

1-5万元

关注指数:

所属行业:餐饮> 煲仔饭

入驻编号:20170228

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隍仔煲煲仔饭加盟项目

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项目特色:美味健康 时尚煲仔

适合人群:自由创业、在岗投资

投资额度:1-5万元

招商模式:代理、连锁

加盟区域:全国

关注人数:699人

经营产品:餐饮 美食 煲仔饭

成立时间: 2005年年

隍仔煲煲仔饭项目介绍:


煲仔饭是属于广东餐饮美食行业的一大特色小吃,而经过多年的发展,在我国的很多城市都已经拥有了很多的煲仔饭美食店。而与众不同的是,隍仔煲煲仔饭品牌更加注重了美食的创新研发,不管是在美食的制作、原材料的选择还是特色煲仔饭的推荐等方面,隍仔煲煲仔饭极大的迎合了当下食客们的需求。


煲仔饭的历史,可追溯到二千多年之前。据《礼记注疏》等书记载,周代八珍中的第一珍叫“淳熬”,作法是“煎醢加于陆稿上,沃之以膏。”即将肉酱煎熬以后,加在旱稻做成的饭上,然后再浇上油脂而成的,作法与煲仔饭如出一辙。第二珍叫淳母,作法也与煲仔饭一样,不过改用黄米作原料罢了。


八珍之中,这样的作法占了两珍,可见,煲仔饭在当时异常名贵,是只有皇家贵族才能品尝到的极品珍馐。到了唐代,因其名贵和鲜美的特性,被称为“御黄王母饭”,按韦巨源的《食谱》上所记,是“编搂(肉丝)卵脂(蛋)盖饭面表杂味”作的,因而根据风味。至今,这一美食仍流传各地。


隍仔煲煲仔饭


隍仔煲煲仔饭秘制特调酱汁,喷香的煲配上酱汁,颜色鲜亮,甜鲜辣三味完美结合,娇香四溢,口口留香。隍仔煲独家恒温控火手法,将食材本身的味道发挥至极限,同时,肉和米中的营养完全释放,汤汁也更加可口,出餐速度更快,产品竞争力十足,已成为煲仔饭加盟店排行榜品牌。


隍仔煲煲仔饭与普通煲仔饭不同之处就在于独家秘制的酱料,汁料。只有隍仔煲的加盟店才能独享,总部统一配送酱料包,绝不外传,确保加盟商利益。


品牌形象:隍仔煲煲仔以清爽阳光的品牌形象,在行业中独树一帜,一经上市并迅速占领市场,深受消费者喜爱和追捧。


卓越品质品位:独特秘料统一配送,量化及规范细致的操作流程和时间,确保每个店相同菜品口味统一。保证品牌品质,绝不以被同行模仿。


隍仔煲煲仔饭


菜品多元化,隍仔煲煲仔饭不止种类之多,可根据不同的省份制作不同特色风味的煲仔饭及营养均衡套餐饭,瓦罐煨汤,精致面点,功夫铁板饭,美容养颜粥,精美点心等八大系。


2000年前煲仔饭在八珍中独占其二,唐代时被称为“御黄王母饭”,自古以来就是皇族贵胄的桌上客,隍仔煲煲仔饭传承千年古法技艺的同时结合当代饮食习惯,推出御皇三味煲仔饭,同时丰富口味,数量达到百余种,得到广大消费者的认同和喜爱。


在很多年前,煲仔饭美食就已经赢得了市场的认可,消费者的喜欢,而隍仔煲煲仔饭品牌经过多年的发展,在美食的制作、口感、种类以及菜品等方面,呈现了多元化、丰富性、美味时尚等特点,让隍仔煲煲仔饭品牌更具有了优势,更能够赢得消费者的心,更得到了市场的欢迎。

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