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品煎堂煎饼加盟介绍

  • 品煎堂煎饼
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所属行业: 特色小吃 加盟金额:1-5万元 公司名称:山东双创高科创业产业园有限公司 项目特色:美味煎饼 时尚小吃 关注指数: 关注用户: 入驻时间:2017-11-30 10:39:45 项目描述:不同地区城市有不同的风土人情,当然也有自己的专属特色美食。而山东的特色小吃--煎饼就深受大众喜欢。品煎堂煎饼品牌在坚持传承百年煎饼饮食文化的基础上创新,手工制作带来多重口味,丰富食材的煎饼小吃。满足上...

品煎堂煎饼项目介绍:


我国很多地区以及城市都有自己的特色美食与特产,也随着餐饮市场的不断发展而广受全国人民的喜欢。就像品煎堂煎饼品牌,来自山东的特色美食,经过品牌总部的不断研发与融合,将更美味、更多口味、更健康营养的煎饼带给更多人品尝,让大家都喜欢。


品煎堂煎饼为临沂久隆集团旗下的山东特色餐饮品牌。延承百年煎饼制作经验,历经时代变迁,保留传统的同时,在工艺配方上进行升级,“品煎堂煎饼”于2015年以全新的品牌形象推向市场。取鸡架、猪骨调制高汤,汤汁浓厚鲜香,入口爽滑,馅料鲜嫩多汁,面皮麦香劲道,营养丰富。


品煎堂煎饼


品煎堂煎饼入口惊艳绝伦,三大主料精心熬制独家辣油,汤汁浓香麻辣,爽滑带韧。醋以纯粮为料,中药为曲,经过42道工序酿造而成。用最优质的小米和黄豆,调制最佳配比,经原料浸泡、过包、烧制,精心熬制而成。品煎堂煎饼口味豆香醇厚,米香四溢,口感绵软顺滑。 取正宗汉源花椒,制为椒油,醇麻爽口,椒香浓郁。有芳香开胃,温中散寒之功效。


胡萝卜丝、土豆丝的厚度控制在2mm以内,包头菜要挑选体重较轻的,这种包头菜吃起来口感最好,粉条要泡发两小时再佐料搅拌,菠菜选用嫩小的,韭菜一定要带泥无农药的…品煎堂煎饼所有的食材要求严苛,认认真真,堂堂正正。


品煎堂煎饼


琅琊熟梨,沂蒙名吃,至今已有500年的历史,甜香适口、果味怡人,风味独特,为中华一绝。品煎堂煎饼与沂蒙煎饼同属沂蒙传统名吃。精选平邑天宝山的黄梨、温州冰糖、四川峨眉山川贝母,再添加大枣、南国红豆、香白芷、桂花酱等多种材料精心秘制而成。


独家秘制豆腐作为主原料,加入特制酱料辅料,用专用铁板精控火候煎制而成。品煎堂煎饼色泽金黄,酱料鲜艳有食欲。香气诱人、口感表层弹脆、内里清香、鲜嫩软滑、酱料浓郁、回味悠长、营养丰富四季皆宜,征服了无数食客味蕾。


卤肉煎饼,就是品煎堂煎饼。烙煎饼的阿嬷是专门请来的,一斤杂粮面大概出10-12张煎饼,以保证每张煎饼的厚度平均。没有长时间的烙煎饼的经验和功力,是很难达到这个水平的。从没吃过由每天清晨六点挑选出三肥七瘦猪前腿肉做出来的卤肉煎饼。主打款,一定要尝试。


煎饼美食小吃已经成为更多上班族和上学族们喜欢的餐食之一,而品煎堂煎饼品牌更加与众不同的是,它传承百年煎饼饮食文化,极具山东美食特色,同时总部也更加懂得创新研发,让品煎堂煎饼品牌美食更具有吸引力,给你更多美味体验。

 
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