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乐堂口手工拉茶

上海少权餐饮企业管理有限公司

10-20万

关注指数:

所属行业:餐饮> 奶茶

入驻时间:2018-03-07

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乐堂口手工拉茶加盟项目

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项目特色:港式饮品 魅力无限

适合人群:自由创业,在岗投资

投资额度:10-20万

总部地址:上海

经营产品:手工拉茶、饮品

加盟区域: 保定 长沙

关注人数:1038人

成立时间:2014年

乐堂口手工拉茶项目介绍:


在我国美食与饮品行业不断创新发展的今天,不仅是来自日韩、西式的饮品对我国年轻人的喜好有巨大的影响,来自我国香港、台湾的特色奶茶饮品也同样深受年轻消费者们的喜欢。乐堂口手工拉茶品牌,倡导更时尚、健康、绿色、个性化的理念,被大众多青睐。


香港新界人陈文锦先生,在尖沙咀闹市区创立陈记茶肆,主营港式拉茶。委托铁匠打制小型茶壶,搭配隔茶渣的毛布茶袋,成为港式拉茶标配工具。总部研发团队在香港街头尝到了这杯美味的拉茶,投入巨资打造加盟项目!目前乐堂口手工拉茶项目在全国42座大中城市开店500多家!


乐堂口手工拉茶


“乐堂口”是取自弄堂口丝袜奶茶前三字的谐音,这个品牌名称饱含着对前辈的崇敬,也表达了传播香港地域文化的雄心。乐堂口这个品牌一经创建就迅速风靡上海,并稳步向全国各地推进。至2016年夏天,乐堂口手工拉茶在全国拥有150多家门店。谈及发展速度,梅利华说:“太快了,现在的速度太快了,需要降一降,我们要保证每一家门店都是翘楚中的翘楚,每一个员工都是精英中的精英。”


乐堂口手工拉茶要拉三道,共十次。制作拉茶的小哥跟点点讲,每次拉茶只能做5~6杯,储存时间控制在2小时以内,如果做出的拉茶2小时内没有卖完,那不好意思,要全部倒了,因为放久了在口感上会存在一定的差异。


乐堂口手工拉茶


经历三道十遍拉茶之后,茶水的密度变得非常小,这时候加入荷兰进口黑白淡奶,值得一提的是:乐堂口手工拉茶品牌负责人坚持让每位店员都用量杯精确测量,目的是为了保持口味统一,将口味差异缩到最小化。


大浪淘沙,时光必不会淹没真诚。乐堂口手工拉茶的每一个茶文化爱好者都把真挚的情感和热爱投入到了港式奶茶事业和香港文化传播中。前途光明,但任重而道远。提倡健康楽活生活态度,个性清新、雅致,节奏舒缓,让人有短暂放松,因为有很多具有幸福感的等着你去尝,去发现。


历时多年的研究,乐堂口手工拉茶品牌将更具港式、台式特色的拉茶、甜品以及港式各种小吃带到了内地消费者的面前。乐堂口手工拉茶品牌,在产品的制作以及设计上,提倡更个性化的理念 ,引领更清新、简约、与众不同的生活理念,让大众更喜爱。

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