怎样才能把寿司店经营好？关于这个问题，笔者有咨询过奈久食寿司的负责人，他说成功经营寿司店的秘诀就两个，一个就是控制好成本，一个就是提高自己的运营能力，只有这样，才能把一家寿司店运营成功。【详情】

一个有经验，一个没经验，做同样的事，其结果都不用猜，99%的概率，肯定是有经验的要完成得更好些，创业也是如此的。在一个行业沉浸多年，然后创业，自然就知道行业里的那些道道，知道的多了，就知道如何避开那些行业里的坑了，但有一种情况是例外的，就是有人带，传帮带的结果就是新手完全可以跟着学，但如果没有传帮带的条件，对于没经验的人来说，想把寿司店开成功也只有走加盟这一条路了。【详情】

新手想开寿司店能赚到钱吗？能肯定是能的，但相比有开店经验的创业者而言，会困难得多，因为没有丰富的运营经验，可能会让你在运营的过程当中走歪路，比如说你会做活动吗？你懂得如何控制店铺的运营成本呢？像现在餐饮店，都会入驻外卖平台，你会操作吗？如果这些都不会，那在开店初期，会非常难熬，所以，作为新手，奈久食寿司负责人建议，如果可以的话，尽量先有一定的经验后再考虑开店的事。【详情】

做生意，就要做好失败的准备，因为提前做准备，可以让你减少犯错的机会，不犯错，那自然就有自己的一席之地了。在餐饮行业，你会发现有很多的餐饮店刚开业的那段时间生意特别好，但之后，生意就慢慢地变差，甚至是一落千丈，这是怎么回事呢？【详情】

开店创业，有人感叹，没有好的创业项目，也有人感叹，有好的创业项目，但没有创业资金，相比，后者，更让人心累，因为没创业资金，很多好想法就没办法落地，没办法落地，就不可能知道会不会成功。那么，想开店没有资金怎么办呢？奈久食寿司的负责人表示也只能借钱开店了。【详情】

开店创业，得有店铺，但要找到一个满意的店铺是非常困难的，不过，如果你用点心，找到一个满意的店铺也不是不可能的。在选址之前，笔者建议你最好根据自己的创业资金来谋划选哪个店铺，因为房租过高的话，你后期的运营资金就要变少了，所以，量力而为。【详情】

我适合开店创业吗？笔者在某网站上看到有网友问了这个问题，觉得挺有意思的。这个话题，其实笔者跟自己的【奈久食寿司的负责人】好友有讨论过，按他的意思，到底适不适合开店创业，不是凭空感觉出来的，而是要结合自身的条件决定的。那什么条件呢？就以开家寿司店为例。【详情】

接手转让店铺需要注意什么？有手续吗？手续、注意事项肯定是有的。手续的话，一般来说无非就是签个转让合同，合同里面的注意事项就多了。在这一点上，笔者从经验老道的奈久食寿司负责人学到了不少的经验，接下来就以餐饮店举个例子。【详情】