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市场鸡排店这么多 鸡排店生意好做吗

编辑:huangdandan 点击:447次 时间:2019-07-02 09:48:59

对于小吃市场上,询问了很多人,让人印象深刻的小吃是什么,有很多人不假思索的说是鸡排,鸡排在市场上,味道很和消费者,加上鸡排制作成本没有很大,在市场畅销,所以许多加盟商喜欢,选择鸡排作为自己的创业商机。但是如今市场上,鸡排店出现的频率太高,市场鸡排店这么多,鸡排店生意好做吗?

鸡排


很多食客朋友们,对于他们来说,真正的美味往往不是高档酒楼中的精美餐食,而是在街头邂逅的小吃。而且我国的小吃种类多,很多小吃往往能引起一股市场潮流,像十年前的臭豆腐、五年前的鸭脖都是现象级的小吃,但如今市场中,鸡排却有着独领风骚的态势。

市场上的年度调查发现,近两年鸡排行业的扩张速度快,单单是正新鸡排,在3年内就新增了近万家门店,若是算上其他品牌,我国近两年平均每天新开的鸡排店可能有20家左右。如此恐怖的扩张的速度,鸡排生意真的那么好做吗?

在这么快的扩张速度下,鸡排产业能发展得如此迅猛,有很大一部分原因是鸡排店属于单品店,是餐饮行业中适合扩张的。因为单品往往意味着消费者对产品的认知度比较高,而且单品店的产品种类少,制作技术难度低,利于标准化,也就意味着创业者可以轻松复制。正是因为这良好夯实的基础,鸡排产业的市场规模才能得以迅速滚大。

投资加盟,鸡排是小投资,鸡排行业另一个能迅猛扩张的重要因素,在于开一家鸡排店的成本低。鸡排店的店铺面积需求小,一般在5平米以上即可经营,无论是一线还是三四线城市,选一个旺铺门面开鸡排店都没有太大的资金压力。另一方面,鸡排店的运营成本低,一般夫妻二人就能完全满足鸡排店的生意经营。加之鸡排店不需要大量囤货,经营者没有什么库存压力,开鸡排店的前期投资成本整体而言低。发展势头加上低的试错成本,所以吸引了一大批创业者开鸡排店。

为什么鸡排行业能够发展到如此巨大市场规模,是开鸡排店确实让经营者赚到了钱。商人无利不起早,不赚钱的生意基本是没有人乐意做的。一个小小的鸡排店,其中高的利润可不菲。即便是在二三线城市的一般路段,月纯盈利两三万的鸡排店是屡见不鲜的。据业内人士透露,生意好的鸡排店,半年左右就可盈利。

对于鸡排加盟店蠢蠢欲动的投资商,既然市场上有这么多人在鸡排上有赚钱,所以看出,鸡排店的生意是不错的商机,即使说现在有不少地方有鸡排店,那么就需要投资商,根据自己所处的环境,选择适合开鸡排店,并且周边没有太多竞争对手的位置,经营一家鸡排店,生意还是好做的。

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