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自助餐厅如何装修设计吸引顾客

编辑:zhengdongmei 点击:24181次 时间:2017-11-24 16:26:25

现在做餐饮的,都是很看重店面的装修的,好的装修能够让顾客在外面瞟到店内一眼的时候,就被吸引到,好的装修能够让人们有一个很好的用餐体验。现在做自助餐厅生意也是很棒的,有着不错的市场,适合创业,当然,开店时,装修是很重要的。那么,自助餐厅如何装修设计吸引顾客呢?


1、自助餐厅设计的围聚性


首先要确定餐区的范围。一般家庭没有过大的空间,通常采用开放式的格局,一方面可使餐区看来宽敞,其次还可丰富室内的景观。为更好地塑造餐厅的聚拢感,可利用天花板与地板的变化加以界定等方法,也就是用虚拟空间的设计手法表现视觉空间的完整性。设计巧妙的天花板也有很好的笼罩感,配合灯光的布置,更增添了空间的聚合性。一般来讲,围聚性的设计在人们心理上有暗示的象征含义。


2、自助餐厅设计灯光点染用餐的气氛


灯光在餐厅的设中计占据极重要的一环,在造型上以垂钓式的吊灯为主,辅以射灯或筒灯等,营造一方层次分明的“光彩”空间。日光灯在照明上虽然充分,但惨白青灰的色泽,不禁使人颜面失常也会引起对冷调环境的倦怠感,所以日光灯是餐厅不宜使用的灯光。

自助餐厅如何装修设计吸引顾客


3、自助餐厅设计色彩的搭配


餐厅一般的色彩搭配都要和客厅等空间协调一致,因为目前来讲,我国的大多数的建筑空间,餐厅与客厅都是相通的,所以从视觉的连贯上讲,要注意这些空间的色彩统一。当然,也可以在一面或两面餐厅的墙面,采用橘红等暖色,有进一步强调餐厅功能的作用。如果餐厅是单独的封闭空间,那更可以大胆地采用黄、红等色系了。通常来讲,红色和黄色给人的感觉是有利于提高食欲。


4、自助餐厅设计提升情趣与灵性


墙面可布置一幅或一套装饰画。优雅的画使人心情产生稳定、平和及沉静的感觉,也能提升人在进餐时的胃口,相反的过于刺激,跳动感或韵律感太强的画,则不适应摆挂在餐厅墙面上。壁画、餐具、鲜花、水果等,随时都可取材来装饰餐区,这些装饰物可以变动,可增加、减少、使人很容易感觉出它是有“生命”的东西,不禁使空间生动,而且在潜移默化中使人感受生命的存在。


做餐饮美食生意是很看重如何吸引顾客的,店面装修是很关键的一点,有着至关重要的作用。上面介绍的是自助餐厅如何装修设计吸引顾客,希望现在的经营者能够重视。


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