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五芳斋粽子连锁 不用等到端午也赚钱

编辑: 点击:0次 时间:2011-06-25 16:04:33

五芳斋粽子作为嘉兴的名产,市场销路一直很好,如今的五芳斋粽子已经成为全国热敏津津乐道的了,每逢到端午节更是不得了,销量是全国第一,所以五芳斋粽子是一个很好的加盟项目,真正让你实现赚钱。


三家呈品字形分布的“五芳斋”粽子店,一时成了嘉兴这座江南古城的独特风景。且说三位五芳斋的老板都夸耀自己是老牌正宗,各自在用料、配方、包裹、   烧煮等方面动足脑筋,做起了"粽子经"。   如此激烈的竞争,促使粽子选料日益考究,配制方案日趋完善,口味日趋精美,嘉兴张家弄"五芳斋"由此声誉鹊起,驰名江南。


号称“江南粽子大王”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而着称。五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。   嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄/、莲蓉、蜜枣、排骨等不同规格包装。真空包装有16款,新鲜粽包装则有10余款。礼品粽有8款,此外还有咸鸭蛋、真空卤味、保鲜卤味、五芳斋大米等多个品种。


1987—1989年曾连续三年获得省名点特优产品“玉兔奖”、“首届中国食品博览会金奖”、商业部“金鼎奖”。如今,嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东  五芳斋—百年五芳方快餐”之称。1995年新建占地20亩的五芳斋粽子厂,使粽子生产走上规模化、集约化发展道路,1997年又再次扩大粽子生产规模,使粽子日产量达50万只。同时产品 也从原来几种发展到现在的近百种。产品远销日本、东南亚等地,并还获得了首届国货精品奖、96中国食品博览会金奖等荣誉称号。 嘉兴盛产粽子,嘉兴粽子以"五芳斋"最为着名。50多年前,人们就将"粽子大王"的桂冠戴在它的头上,小小粽子在一定程度上成了稻米之乡嘉兴的一种象征,被誉为"饮食文化的代表,对外交流的使者"。


近年,五芳斋粽子依托三大技术创新:1、培育五芳斋专用优质糯米,建立粮食基地;2、采用地下180米深井水,经蒸汽加热蒸煮粽子;3、引进日本三色激光选米机精选原料米。在国内粽子行业名列前茅!   五芳斋粽子有“东方快餐"之称。产品远销日本、东南亚等地,并获得了首届国货精品奖。 “五芳斋”被国家工商总局授予“中国驰名商标”。   五芳斋年产销粽子已达到7000多万只,并拥有完全符合出口商检要求的全封闭式的出口粽子车间,生产出了纯正日本风味的粽子,进入了对食品要求近乎苛刻的日本市场。


粽子全国各地都有,何以嘉兴五芳斋的粽子能独享"粽子大王"的美名呢?五芳斋的传人回答说,这与它用料、制作考究,风味独特并永葆品质特色恒久不变是密不可分的.   成品形态美观别致,箬香芬芳和润,肉质酥烂嫩鲜,肥糯可口不腻,若用筷夹分四块,块块见肉,具有江南独特风味。     品种多样浙江五芳斋集团崇尚“和商”的经营理念,以“诚信、勤学、和睦、敬业”为企业精神,以“稳健、管理、品牌”为发展战略,努力把五芳斋建设成为一个有完整产业链、有社会责任感的、全国着名的米制品企业,全国着名的中式快餐连锁品牌。   相传吃粽子是为了纪念战国时期的伟大诗人屈原,虽然历史已经演绎了2200多年的沧桑,但炎黄子孙却依旧珍藏着这份情结,并将恒久流传下去!五芳斋的发展之路必将越走越宽广!

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