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粽子虽美味 健康吃才是最重要

编辑:fangchangxiu 点击:417次 时间:2013-01-25 15:45:20

作为中国传统的饮食之一,粽子一直受到中国人民的喜爱,而且口味也非常的多,可以满足人们不同的需求,然而粽子由于制作原料的特殊,虽然美味,但在吃的时候,一定要健康吃,才是最为重要的,下面就让作为粽子行业的领航品牌,五芳斋粽子向大家介绍,怎么吃粽子才是健康吃!


为何说吃粽子要注意健康吃呢?这就涉及到了粽子的制作原料了,众所周知,粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,缺乏纤维质,还含有过多的脂肪、盐、糖。因此,对于一些伴有基础疾病的人,并不适宜吃粽子,在端午节那天,象征性地尝一口就行了,千万不要贪嘴。


另外,很多人吃完粽子一点都不注意,其实吃粽子也不能随心所欲,尤其忌讳在吃完粽子后进食冰镇啤酒、冰饮料、冰激凌等冰冷食物,否则很容易引起肠胃道疾病,如恶心、呕吐、急性胃肠炎等。


对于很多还怕长胖的人来说,粽子也不是想怎么吃就怎么吃的,除了是糯米材质以外,还有很多肉粽和含猪油的豆沙粽中所含脂肪多。一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。因此,专家建议,吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,可以避免引起肠、胃道消化不良。


除了这些不同品种的粽子在食用的时候可能会引起的注意以外,另外吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,每次少吃一点,可选择迷你粽子;吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉;粽子要充分加热,煮热变软后才能吃;如有胃病的人吃粽子可选白米粽,别蘸糖,不要吃得太甜;有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。


您以前在吃粽子的时候,是否考虑过这些问题呢?现在看过五芳斋粽子所讲述的吃粽子注意事项之后,是否知道应该如何才是最为健康的吃粽子方法呢?如果您以前非常的喜欢吃粽子,而且也没有节制,那么以后一定要注意了!

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