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连锁便利店怎样能稳稳当当做老板?

编辑:gonggong 点击:411次 时间:2020-11-18 10:23:33

近年来,国内连锁便利店加盟业如雨后春笋般蓬勃发展,连带吸引大量的投资加盟者加入此一行业,然而对有意投资便利店的加盟者,在面对众多的加盟品牌时,切不可随意投资,首先应该熟悉加盟程序,考量其加盟金是否合适,调查其品牌是否具有竞争力,对签定合约小心求证,以防上当受骗。


委托加盟风险小

2015年下岗后的陈先生开始在每日莱便利店做店长,并在2年后也就是2017年8月自己加盟了一家每日莱便利店。在他的话语中透出的是由衷的感叹:“没有想到下岗反而给了我一个自己创业的机会,而且能做到这么好。最初的投资是25万元,其中包括5万元的商品进货金、固定资产折旧,因为当时公司有对下岗职工的优惠政策,省力不少钱。

明亮的店面,整齐的陈列,周到的服务,让人体会便利店不仅带来便利,而且更具有亲和。深谙服务重要性的陈先生说,“从过去的卖方市场到现在的买方市场,过去商品的供大于求,现在已转变成服务的供大于求。其实顾客的要求不是很高,他们需要的商品我们及时供应,他们需要的服务我们及时满足,他们需要的帮助我们及时解决,让便利店成为社区服务信息交流的平台,成为居民的好邻居,成为顾客可信赖的好朋友。”

谈到加盟连锁便利店体会,陈先生如数家珍地将自己几年来积累下来的经验道出,首先最重要的是选址,不单是便利店,所有零售企业都存在同样的问题。有人流才有商流,有商流才有客流,就便利店而言,好的商圈版本大致有八种,住宅区、文教区、商业区、娱乐区等等,陈先生加盟的每日莱便利店所处位置则涉及居民区与车站两种版本,客流一直保持稳定。


其次是服务,除各公司经营的自有品牌商品及各自标识、装修的不同外,对于位处相同地段的便利店来说,服务则成为相互间竞争的焦点。说到服务,又不仅仅指门店对顾客热情周到的待客服务,还有总部对加盟门店的服务,这种服务涵盖了总部对加盟店在商品、配送、信息、财务、人事、培训等各方面的支持。因为人性化的管理与服务,原本预计每月31万元的销售额,上升至去年平均每月40万元的水平,相应的,原计划一年多收回的成本,也不到一年的时间就收回了。

因此,选择一个好的地理位置,选择一个好的连锁便利店加盟公司,是陈先生给众多有意愿投资连锁便利店行业朋友的一个建议。另外,陈先生还强调一-点:“既然加盟了一个品牌公司,本着双赢的合作态度,就应该严格遵守公司的政策和条例。

作为加盟连锁便利店,加盟后只需持之以恒地做好两件事,即管理好商品和服务好顾客,就可以安安心心、稳稳当当做老板了。


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